Dans l’optique de né générer aucun déchet. Les déchets organiques n’en sont pas vraiment. En effet, grâce au compostage ou lombricompostage vous pouvez les valoriser. Explications sur le compostage avec les vers rouges !

Pourquoi le compost ?

Recycler les déchets organiques d’une maison en compost nous permet de retourner au sol la matière organique dont nous avons grandement besoin. De cette façon, nous participons au cycle de la nature et nous réduisons la quantité de déchets envoyés dans des décharges en plein essor.

Qu’est-ce que le lombricompostage ?

Le lombricompostage est une méthode de valorisation des déchets alimentaires pour en faire un  apport riche pour le sol. Le lombricompostage est aussi appelé vermicompostage car des vers rouges occupent une vermicompostière et se nourrissent de vos déchets organiques. Ce faisant ils créent un compost et du jus de composts qui sont d’excellents apports pour vos cultures.

Le grand avantage du lombricompostage est qu’il peut se faire à l’intérieur et à l’extérieur, permettant ainsi un compostage à l’année. Il fournit également aux habitants des appartements un moyen de compostage.

En résumé, le lombricompost est fabriqué dans un contenant rempli de litière humide et de vers rouges. Ajoutez vos déchets alimentaires pendant un certain temps, et les vers et les micro-organismes finiront par convertir tout le contenu en compost riche.

De quoi ai-je besoin pour commencer démarrer le lombricopostage ?

La vermicompostière

Nous utilisons des conteneurs en bois et en plastique. Construisez ou achetez, ou utilisez votre imagination et recyclez quelque chose comme un vieux tiroir de commode, une malle ou un tonneau jeté. Nous préférons le bois parce qu’il est plus absorbant et un meilleur isolant pour les vers. Nous utilisons des contenants de plastique, mais nous constatons que le compost a tendance à être très humide. Expérimentez et découvrez ce qui fonctionne pour vous et vos vers.

Quelle taille pour ce contenant ?

Pesez vos déchets alimentaires ménagers pendant une semaine. Calculez ensuite la surface :  par 500gr 10cm x 10cm. La profondeur du récipient doit être comprise entre 25 et 30 centimètres.
Selon la taille du contenant, percer de 8 à 12 trous dans le fond pour l’aération et le drainage. Un bac en plastique peut avoir besoin de plus de drainage – si le contenu est trop mouillé, percez plus de trous. Surélevez le bac sur des briques ou des blocs de bois, et placez un plateau en dessous pour récupérer l’excès de liquide qui peut être utilisé comme engrais liquide pour les plantes.

Le bac a besoin d’un couvercle pour conserver l’humidité et assurer l’obscurité pour les vers. Si il est est à l’intérieur, une feuille de plastique foncée ou de la toile de jute posée sur la litière suffit comme couverture. Pour les bacs extérieurs, il est préférable d’avoir un couvercle solide, afin d’éviter l’infiltration de charognards et de la pluie. Comme nous, les vers ont besoin d’air pour vivre, alors assurez-vous d’avoir un bac suffisamment ventilé.

Litière

Il est nécessaire de fournir une litière humide dans laquelle les vers peuvent vivre et d’enfouir les déchets alimentaires.
Les matériaux de litière appropriés sont :

  • le papier journal et le carton déchiquetés,
  • les feuilles d’automne déchiquetées,
  • la paille hachée et autres plantes mortes,
  • les algues marines,
  • la sciure de bois,
  • la mousse de tourbe,
  • le compost et le vieux fumier.

Essayez de varier le plus possible la litière dans le bac, afin de fournir plus de nutriments aux vers et de créer un compost plus riche. Ajoutez quelques poignées de sable ou de terre pour fournir le sable nécessaire à la digestion des aliments par les vers.

Il est très important d’humidifier les matériaux de litière secs avant de les mettre dans le bac, de sorte que le niveau d’humidité global soit comme une éponge. Le bac doit être rempli aux trois quarts de litière humide. Soulevez doucement la litière pour créer des espaces d’aération qui aident à contrôler les odeurs et à donner plus de liberté de mouvement aux vers.

Vers

lombricompostage ou le vermicompostageLes deux types de vers de terre les mieux adaptés au lombricompostage sont les vers rouges : Eisenia foetida (communément connu sous le nom de ver de fumier) et Lumbricus rubellus. On les trouve souvent dans le fumier âgé et les tas de compost. N’utilisez pas de vers de rosée (vers de grande taille que l’on trouve dans le sol et le compost), car ils ne sont pas susceptibles de survivre.

Où trouver vos vers ?

  • Vérifiez votre propre composteur ou celui d’un ami pour voir s’il y a des vers.
  • Vous pouvez également acheter des vers.

De combien de vers ai-je besoin ?

Le rapport correct entre les vers et les déchets alimentaires devrait être le suivant : pour 500gr par jour de déchets alimentaires, utilisez 1kg de vers (environ 2000). Si vous n’arrivez pas à obtenir autant de vers au départ, réduisez la quantité de nourriture en conséquence pendant que la population augmente régulièrement.

Avec quels déchets organiques nourrir mes vers ?

Vous pouvez composter les restes d’aliments comme les pelures de fruits et de légumes, les coquilles d’œufs pulvérisées, les sachets de thé et le marc de café. Il est recommandé de ne pas composter les viandes, les produits laitiers, les aliments gras et les céréales en raison de problèmes d’odeurs, de mouches et de rongeurs. Pas de verre. Du plastique ou du papier d’aluminium, s’il vous plaît.
Pour éviter les problèmes de mouches et d’odeurs, enterrez toujours les déchets alimentaires en retirant une partie de la litière, en jetant les déchets et en les recouvrant de la litière. Enfouir les chargements successifs à différents endroits dans le bac.

Où dois-je placer mon lombricomposteur ?

Les bacs à vers peuvent être utilisés à l’intérieur toute l’année et à l’extérieur pendant les mois les plus doux. L’avantage des bacs mobiles est qu’ils peuvent être déplacés lorsque les conditions météorologiques changent. À l’intérieur, les sous-sols sont d’excellents endroits (chauds, sombres et secs), mais n’importe quel espace libre peut être utilisé, pourvu que la température se situe entre 40 et 80 degrés F. Nous connaissons des composteurs à vers spécialisés qui ont des bacs à vers pratiques. À l’extérieur, les bacs peuvent être rangés dans les remises et les garages, sur les terrasses et les balcons, ou dans la cour. Elles doivent être gardées à l’abri du soleil chaud et de la pluie battante. Si la température descend en dessous de 40 degrés F., les bacs doivent être déplacés à l’intérieur ou bien isolés à l’extérieur.

Comment entretenir mon lombricomposteur ?

Si vous avez le bon rapport entre la superficie, les vers et les restes de nourriture, il n’y a pas grand-chose à faire, si ce n’est ajouter de la nourriture, jusqu’à ce que deux mois et demi environ se soient écoulés. D’ici là, il devrait y avoir peu ou pas de litière d’origine visible dans le bac, et le contenu sera brun et d’apparence terreuse. Le contenu aura aussi considérablement diminué en volume.
Il est important de séparer les vers du compost fini, sinon les vers commenceront à mourir. Il y a plusieurs façons de le faire et vous pouvez découvrir ce qui vous convient le mieux. Le plus rapide est de simplement déplacer le compost fini d’un côté du bac, de placer une nouvelle litière dans l’espace créé et de mettre les déchets alimentaires dans la nouvelle litière. Les vers se déplacent graduellement et le compost fini peut être écrémé au besoin.

Si vous avez le temps ou si vous voulez utiliser tout le compost, vous pouvez vider tout le contenu du bac sur une grande feuille de plastique et séparer les vers manuellement. La plupart des enfants adorent aider à ce processus et vous pouvez en faire une leçon amusante sur les vers pour eux. Attention aux minuscules cocons de vers en forme de citron qui contiennent entre deux et vingt bébés vers ! En séparant les vers du compost, vous économisez plus de vers pour votre prochain bac. Mélangez un peu du compost fini avec la nouvelle litière du bac suivant et rangez le reste dans des sacs de plastique pour les utiliser au besoin.

Comment puis-je utiliser mon compost ?

Le compost peut être mélangé avec de la terre de rempotage et utilisé pour les plantes d’intérieur et les contenants de patio. C’est un excellent paillis (étalé en couche sur le sol) pour les plantes en pot. S’il est tamisé, il peut être ajouté pour les mélanges de rempotage pour les semis, et finement saupoudré sur une pelouse comme conditionneur. Il peut être utilisé directement dans le jardin, soit creusé dans le sol, soit utilisé comme paillis.

Problèmes communs et solutions

Odeurs désagréables

Le problème le plus courant est celui des odeurs désagréables et fortes qui sont causées par le manque d’oxygène dans le compost en raison de la surcharge de déchets alimentaires, de sorte que les aliments restent trop longtemps sur place et que le contenu du bac devient trop humide.

La solution consiste à cesser d’ajouter des déchets alimentaires jusqu’à ce que les vers et les micro-organismes aient décomposé les aliments qui s’y trouvent et à remuer doucement l’ensemble du contenu pour laisser entrer plus d’air. Vérifiez que les trous de drainage ne sont pas obstrués. Percez d’autres trous si nécessaire. Les vers se noient si leur environnement devient trop humide.
On sait que les vers rampent hors de la litière et sur les côtés et le couvercle si les conditions sont mauvaises pour eux. Si le taux d’humidité semble correct, la litière peut être trop acide. Cela peut se produire si vous ajoutez beaucoup d’écorces d’agrumes et d’autres aliments acides. Ajuster en ajoutant un peu de chaux de jardin et en réduisant les déchets acides.

Les mouches des fruits

Les mouches des fruits peuvent être une nuisance occasionnelle. Découragez-les en enterrant toujours les déchets alimentaires et en ne les surchargeant pas. Gardez une feuille de plastique ou un morceau de vieux tapis ou un sac sur la surface du compost dans le bac. Si les mouches sont encore persistantes, déplacez le bac à un endroit où les mouches ne seront pas gênantes. Quelques araignées amicales à proximité aideront à contrôler les problèmes de mouches !

Conclusion

Sortir les vers de leur environnement naturel et les placer dans des conteneurs crée une responsabilité humaine. Ce sont des créatures vivantes qui ont leurs propres besoins uniques, il est donc important de créer et de maintenir un habitat sain pour leur permettre de faire leur travail. Si vous fournissez les bons ingrédients et les bons soins, vos vers se développeront et feront du compost pour vous. Un compostage heureux et réussi !

 

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